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Unidade Didática
Nesta unidade didática são mencionados diversos conceitos relacionados com a gestão costeira. À medida que se avança no estudo é importante já ter compreendido alguns destes conceitos.
Ementas Sustentáveis
São apresentadas neste manual várias ementas confecionaras com pescado, tendo em conta o seu estatuto de conservação e o estado dos stocks desse recurso marinho.
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